Matcha tea és matcha mochi receptek

Ma érkezett Szafitól a matcha teaporom, és úgy éreztem, a nap hátralevő részében muszáj tökélyre vinnem a matcha ismereteimet: tarts velem a japános teázás és sütizés világába.

matcha

Bővebben…

Reklámok

Álompuha gluténmentes szendvicske muffin formában

Amióta gluténmentesen étkezem, imádok kísérletezni a kelttészták textúrájával. Szerintem a legborzasztóbb minden közül az tud lenni, amikor fojtogató, száraz, szétmállós egy gluténmentes kenyér. Ezért az alábbi receptet szeretném ajánlani mindenkinek, aki könnyű, puha, gluténmentes (mini) zsemlére vágyik. Mivel nagyon lágy, csak formában érdemes megsütni. Lenyűgözően ízletes és rugalmas recept, az íze a Te választásodon múlik! 🙂

IMG00194-20150123-2058 Bővebben…