Gluténmentes tortilla kukoricaliszt nélkül

A tortilla búzalisztből is könnyű, csakúgy, mint gluténmentes lisztkeverékből. A tészta nedvesebb ezzel a recepttel, rizslisztezett/ciroklisztezett deszkára lesz szükségünk, vagy egy kaparásra alkalmas eszközre és kaparható nyújtófelületre. A végeredményért megéri a kisebb vesződség, mert nagyon finom, puha, hajlítható, tápláló és egészséges tízórai vagy uzsonna. Az első jól sikerült mentes tortilláimat egy finom hamis tonhalsalátával ünnepeltem meg, ha szeretnétek csinálni, szívesen leírom legközelebb a receptet – az is gluténmentes! : )

IMG_20140925_183820_edit1

Bővebben…

Reklámok